Tempe goreng, ini adalah gorengan berbahan dasar tempe yang sungguh menjadi idola bagi para pecinta gorengan. Dulu sungguh mudah kita jumpai para penjual gorengan yang menjual gorengan dengan berbagai variasinya. Dan tempe gorenglah yang menjadi salah satu kesukaanku.
Di masa pandemi ini sering rasanya merasa rindu akan makanan-makanan kesukaan. Biasanya kita sudah punya penjual langganan akan makanan kesukaan ini. Ketika belum bisa lagi mengunjungi penjual makanan kesukaan, bukan berarti kita terus hanya merasa rindu saja ya. Kita coba untuk membuat sendiri makanan kesukaan ini yuk!
Nah salah satu makanan yang aku rindukan adalah tempe goreng. Hari ini kita siapkan tempe goreng spesial untuk berbuka puasa yuk! Pertama-tama kita siapkan dahulu bahan utamanya yaitu tempe! Bahan lain yang kita butuhkan adalah daun jeruk, daun kemangi, tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, ketumbar bubuk, bawang putih, garam, dan air.
Siapkan tempe, kita iris tipis tempe ini. Iris-iris tipis 3 lembar daun jeruk dan 5 lembar daun kemangi. Dalam mangkuk, siapkan 5 sendok makan tepung terigu, 5 sendok makan tepung maizena, 4 sendok makan tepung beras, 1,5 sendok teh baking powder, 2 sendok teh ketumbar bubuk, 4 siung bawang putih yang sudah dicincang halus, 1,5 sendok teh merica bubuk, 2 sendok teh garam, dan terakhir berilah 100 ml air. Aduk-aduk campuran ini hingga semua bahan tercampur rata.
Masukkan tempe yang sudah diiris tipis tadi ke dalam campuran di atas. Lalu siapkanlah wajan dengan minyak untuk menggoreng tempe goreng spesial ini. Masukkan satu per satu tempe beradonan ini ke dalam wajan dan gorenglah hingga warnanya kuning kecoklatan. Tempe goreng spesial ini sungguh nikmat dimakan sebagai takjil atau juga sebagai salah satu lauk di hidangan berbuka puasamu.
Selamat menikmati!
Bisnis Lebih Fokus Dengan Menggunakan Sistem Pergudangan Praktis Shipper
14 Apr 2021 | 1022
Bila anda sudah lama berkecimpung dalam dunia bisnis logistik pastinya sudah tidak asing lagi bila mendengar istilah gudang dan mengetahui betapa pentingnya peran gudang. Gudang merupakan ...
Manfaat Menggunakan Huruf Timbul Sebagai Media Promosi Bagi Pemilik Bisnis
21 Jul 2021 | 798
Persaingan bisnis kian tahun semakin ketat. dan tentunya membutuhkan langkah yang tepat agar dapat menyiasati hal tersebut. Salah satu media promosi seperti huruf timbul merupakan ...
Dibutuhkan Kesehatan Fisik dan Psikis di Masa Pandemi Covid-19 Ini...
8 Apr 2020 | 1054
‘Di rumah saja’, ini adalah hal yang dilakukan oleh sebagian besar orang di masa pandemi Covid-19 ini. Mengapa sebagian besar bukan semua? Karena ada tenaga medis yang tentunya ...
16 Mei 2019 | 2769
Berbagai macam dilakukan kaum pria untuk menyenangkan pasangannya . Dan tak jarang bahwa kaum pria mengkonsumsi obat kuat yang beredar di pasaran tanpa memperhatikan bahan-bahan yang ...
Fitur Terbaru Aplikasi Whatsapp: Video Call Bisa Lebih Dari 8 Orang Maksimal 50 Orang
26 Agu 2020 | 812
Untuk peningkatan kualitas dalam berkomunikasi di era globalisasi ini, kini Whatsapp menciptakan fitur baru dalam video call. Fitur tersebut memberikan kemudahan berkomunikasi ...
Yuk, Jalan-jalan Ke Dapur Mengolah Telur Ceplok Balado!
16 Apr 2020 | 1131
Telur, siapa yang tak kenal bahan makanan dengan protein hewani ini. Telur ini adalah bahan makanan yang begitu populer di masyarakat. Telur yang sangat familiar ini bisa dimakan langsung, ...