Batasi Konsumsi Junk Food Berikut ini

Junk Food atau makanan sampa mungkin sudah familiar di telinga anda. Dan bila mendengar istilah tersebut maka akan terlintas makanan seperti burger, pizza serta makanan junk food lainnya. Meskipun sebenarnya banyak contoh dari junk food yang ada di Indonesia yang seringkali dikonsumsi oleh masyarakat. Maka dari itu sebaiknya jangan sampai terkecoh dengan istilah junk food. Junk food tidak hanya termasuk makanan fast food saja tetapi juga makanan tidak sehat lainnya yang mengandung lemak serta zat-zat yang dapat membahayakan bila dikonsumsi secara berlebihan. Dan salah satu contoh junk food yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia adalah gorengan.

Gorengan tidak hanya sebagai makanan pelengkap atau snack yang cukup digemari. tetapi ternyata dalam gorengan justru terjkandung banyak lemak yang dapat membahayakan serta memicu penyakit kanker. Selain gorengan, beberapa makanan yang termasuk pada junk food di antaranya adalah :

• Jeroan

Meskipun daging dan jeroan memiliki kandungan vitamin dan mineral, namun keduanya juga mengandung lemak jenuh serta kolesterol yang tinggi. Lemak jenuh dan kolesterol disebut sebagai pemicu penyakit jantung karena dfapat menyebabkan sumbatan pada aliran darah. Dengan rasanya yang enak ketika dikonsumsi serta dalam jumlah banyak bisa menyebabkan penyakit serius seperti tumor ganas, jantung koroner, kanker payudara dan lain-lain. Begitu juga daging yang dibakar termasuk pada junk food. Ini kareba makanan yang dibakar kemudian gosong bisa menimbulkan zat karsinogenik yang membahayakan tubuh.

• Makanan kaleng

Makanan kaleng baik itu berupa buah, sayur maupun daging tidak baik bila dikonsumsi secara rutin. Ini karena sudah banyak kandungan gizi maupun vitamin di dalamnya yang rusak ketika proses pengalengan. Selain itu juga kandungan protein sudah mengalami perubahan sifat hingga penyerapannya diperlambat. Nilai gizinya pun sudah berkurang jauh dan mengandung bahan pengawet yang tidak baik bagi kesehatan.

• Frozen food

Selanjutnya yaitu frozen food yang merupakan makanan yang telah diproses atau diolah sebagai frozen food tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari. Contoh frozen food seperti ham, nugget, tempura, sosis dan lain sebagainya.

• Mie instan

Di dalam mie instan banyak terkandung pengawet serta kadar garam yang membuat cara kerja ginjal bertambah berat. Mie instan juga mengandung translipit yang akan memperburuk pembuluh darah. Oleh sebab itu, hindari mengkonsumsi mie instan terlalu sering.

• Makanan manis

Makanan manis seperti cake beku, ice cream pada umumnya mengandung mentega yang cukup tinggi. Dan ini dapat mengakibatkan obesitas dan kadar gula bertambah tinggi.